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Verrines apéritives betterave-chèvre et basilic
Un mariage toujours réussi, le chèvre et la betterave vont si bien ensemble.
Plat Apéritif
Temps de Préparation 15 min
Temps d'Attente 60 min
Portions
pers.
Ingrédients
Plat Apéritif
Temps de Préparation 15 min
Temps d'Attente 60 min
Portions
pers.
Ingrédients
Instructions
  1. Coupez les 2 extrémités de la betterave et épluchez-la si nécessaire.
  2. Lavez et coupez-la en petits morceaux. Mixez ensuite votre betterave en y incorporant la crème fraîche. Vous devez obtenir une crème lisse et onctueuse.
  3. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre frais, les feuilles de basilic et mixez à nouveau. Salez et poivrez.
  4. Déposez votre préparation directement dans vos verrines et mettez-les au frais au réfrigérateur au moins 1 heure.
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