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Tian de légumes provençal
Encore une façon simple et bien d'ici de savourer nos légumes d'été.
Temps de Préparation 20 min
Temps de Cuisson 45 min
Portions
pers.
Temps de Préparation 20 min
Temps de Cuisson 45 min
Portions
pers.
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Couper en tranches très fines les tomates, les aubergines et les courgettes.
  3. Prendre un grand plat à gratin, le frotter avec la gousse d’ail et l’huiler généreusement.
  4. Disposer les tranches de légumes en les faisant se chevaucher, en prenant soin de couvrir le fond d'ail écrasé.
  5. Saler, poivrer.
  6. Répartir un filet d’huile sur le plat.
  7. Enfourner 30 mn.
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