Gratin de blettes à la provençale

Gratin de blettes à la provençale

Encore un grand classique indémodable de notre cuisine traditionnelle, qui nous permettra d'utiliser aussi bien les feuilles de blettes que les cardes (appelées aussi côtes).
Smoothie aux blettes et fruits divers

Smoothie aux blettes et fruits divers

L'une des meilleures façons de conserver tous les bienfaits nutritionnels de la blette et des fruits : les consommer crus. A varier à l'infini selon les envies.

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