Riz sauté kale et aubergine

Riz sauté kale et aubergine

Comme le chou kale su cultive sur une longue période, il est aussi possible de le savourer avec de bonnes aubergines en plein été.
Chips de légumes et de fruits (exemple avec betterave bicolore)

Chips de légumes et de fruits (exemple avec betterave bicolore)

Vous pourrez varier au gré de vos envies et des saisons. Pour les légumes : patate douce, carotte, panais, radis noir, artichaut, asperge, aubergine, céleri rave, chou kale, chou frisé, chou de bruxelles, chou rave, courgette, courge, navet, butternut, oignon,...

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